La Giostra, Ristorante italiano a Firenze, Italia
La Giostra e un ristorante in un edificio con archi in mattone del sedicesimo secolo, posizionato tra il Duomo e la Piazza Santa Croce. Serve piatti toscani e lorenesi tradizionali in uno spazio pensato per circa 16 commensali.
Il Principe Dimitri Asburgo-Lorena e suo figlio Soldano hanno aperto il ristorante nel 1992. L'edificio ospitava precedentemente un carosello locale prima di essere trasformato in questo spazio gastronomico.
Il locale serve ricette toscane e della corte degli Asburgo-Lorena, mescolando due mondi culinari in un'unica sala con circa 16 tavoli. Questo miscuglio di tradizioni locali e nobiliari definisce il carattere del luogo e di ogni piatto servito.
Il ristorante apre per la cena ogni giorno dalle 19:00 fino a mezzanotte. Il servizio di pranzo è disponibile da lunedì a venerdì tra le 12:30 e le 14:00.
Un tavolo specialmente progettato nello stile di Re Artù si trova al termine della sala da pranzo. Migliaia di candele lo circondano, illuminando le pareti in mattone.
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