Crêperie Bach & Buck, Crêperie in Burggasse, Biel, Svizzera.
La crêperie si trova in Burgasse nel centro di Biel e prepara crêpes sia salate che dolci secondo ricette tradizionali e ingredienti freschi. Ogni piatto è cucinato con attenzione al dettaglio.
Il ristorante è cresciuto da una singola location a una rete di sedi in varie città della regione. Questo sviluppo riflette il successo dell'idea e della gestione.
Il luogo fonde sapori svizzeri e normanni, servendo formaggi locali insieme a sidro francese autentico. Questa combinazione riflette come la cucina rispetta due tradizioni culinarie diverse.
Il ristorante apre alle 11:30 tutti i giorni e rimane aperto fino alle 22:00 venerdì e sabato per cene più tarde. Puoi entrare senza prenotazione o chiamare per riservare un tavolo.
La cucina prepara impasti speciali di grano saraceno e farina integrale senza uova per servire diverse esigenze dietetiche. Questa attenzione agli ingredienti mostra la cura della cucina verso ogni ospite.
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