Sky Terrace, Ristorante e bar su terrazza panoramica a Milano, Italia.
Sky Terrace si trova al sesto piano di un hotel nel quartiere Brera di Milano, offrendo viste panoramiche sulla città. Il ristorante serve cucina italiana contemporanea con ingredienti coltivati nell'orto sul tetto.
Questo stabilimento fa parte della scena gastronomica milanese da vari anni, affermandosi come una destinazione popolare. La sua evoluzione riflette l'interesse crescente per la cucina con ingredienti locali.
Il luogo incarna la tradizione italiana dell'aperitivo, con cocktail della casa e piccoli assaggi goduti in un'atmosfera conviviale. Questa filosofia degli ingredienti locali definisce come i visitatori vivono l'esperienza culinaria.
Il locale è facilmente raggiungibile tramite le stazioni della metro Cairoli e Montenapoleone nelle vicinanze. Si consiglia di prenotare in anticipo poiché la domanda è alta.
Il locale coltiva una grande parte dei suoi ingredienti in un orto sul tetto, cosa che pochi ristoranti in città fanno a questa scala. Questo significa che erbe e verdure vanno direttamente dal suolo alla cucina.
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