CiPASSO, Ristorante italiano vicino al Pantheon, Roma, Italia
CiPASSO è un ristorante dal design contemporaneo situato in Via Metastasio 21 nel centro di Roma, con sala interna e terrazza esterna. Lo spazio combina arredi moderni con una posizione vicino al Pantheon.
L'edificio che ospita il ristorante risale agli anni 1930 e conserva dettagli architettonici di quell'era. La struttura originale è stata adattata per ospitare layout moderni di ristorazione.
Il menù attinge dalla cucina romana tradizionale incorporando influenze mediterranee, con ingredienti di stagione e specialità regionali italiane. La cucina rispecchia come le persone qui hanno sempre mangiato e preparato i piatti.
Il ristorante è aperto tutti i giorni con orari estesi da venerdì a domenica, servendo il pranzo da mezzogiorno a metà pomeriggio e la cena fino a sera tarda. È utile verificare l'orario prima di visitare, poiché può variare in base alla stagione.
Il ristorante gestisce un programma vinicolo specializzato incentrato su selezioni generose al bicchiere, permettendo ai clienti di assaggiare diverse varietà regionali italiane senza impegnarsi per una bottiglia intera. Questo approccio permette ai commensali di esplorare regioni vinicole.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
