Zuma Hong Kong, Ristorante giapponese a Central, Hong Kong.
Zuma Hong Kong è un ristorante giapponese distribuito su due piani in Queen's Road Central con aree di cucina aperte, banchi sushi, griglie robata e una terrazza esterna.
Il ristorante è arrivato a Hong Kong come parte della catena internazionale Zuma, contribuendo a diffondere la cucina giapponese moderna in tutta l'Asia.
Il ristorante funziona come un'izakaya giapponese, con diverse stazioni di cottura e cucine aperte dove puoi osservare gli chef preparare piatti con ingredienti stagionali.
Il ristorante serve il pranzo tra i giorni feriali a mezzogiorno e nel primo pomeriggio, cena giornalmente dal primo serale e brunch del fine settimana a metà mattinata. La sua posizione su Queen's Road Central lo rende facile da trovare e accessibile a chiunque cammini per la zona.
Il ristorante offre un menu speciale Izakaya Night in certi giorni feriali con cinque varietà diverse di spiedini accompagnati da sake, birra e highball illimitati. Questa offerta limitata cambia il modo in cui si vive il pasto rispetto a una cena regolare.
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A Hong Kong, i ristoranti di alta cucina si trovano ai piani più alti degli edifici, dove la vista sulla città diventa parte dell’esperienza culinaria. Qui si possono assaggiare cucine di tutto il mondo: piatti cantonesi fatti secondo le tecniche tradizionali, sapori francesi e italiani, tecniche...
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