Valley Hops Brewing

Valley Hops Brewing opera come birrificio artigianale indipendente situato sulla terrazza sul tetto di Cloudland a Fortitude Valley, offrendo viste panoramiche dello skyline di Brisbane mentre serve birre prodotte in loco che vanno da stili audaci e torbidi a varietà pulite e rinfrescanti accompagnate da pizze cotte nel forno a legna e bocconcini grigliati al carbone.

Il birrificio fu stabilito alla fine del 2021 sopra il locale storico Cloudland, che aprì originariamente nel 1969 ed è stato un punto di riferimento a Fortitude Valley noto per la sua architettura distintiva prima di essere rivitalizzato in uno spazio di intrattenimento polivalente che ora ospita questa struttura birraria su terrazza sul tetto.

Valley Hops Brewing riflette la crescente scena birraria artigianale di Brisbane e incarna l'energia vibrante del distretto di intrattenimento di Fortitude Valley, servendo come centro comunitario dove locali e visitatori si riuniscono per esibizioni di musica dal vivo, set di DJ, serate tematiche ed eventi sociali che favoriscono connessioni tra appassionati di birra.

Il birrificio opera dal mercoledì alla domenica dalle 11:30, chiudendo alle 22:00 nei giorni feriali ed estendendo gli orari fino a mezzanotte nei venerdì e sabati, offrendo speciali pranzo infrasettimanali a partire da $16 con disponibilità senza prenotazione e prenotazioni raccomandate per gruppi numerosi.

Valley Hops Brewing combina estetica di giardino moderno con tavoli all'aperto e aree coperte ombreggiate sulla sua terrazza sul tetto, creando un'esperienza contemporanea di giardino della birra urbano dove i clienti possono osservare le viste del tramonto mentre assaggiano voli di birre appena prodotte e godono di incontri di boxe dal vivo e brunch senza limiti.

Posizione: Fortitude Valley

Sito web: https://valleyhopsbrewing.com.au

Indirizzo: Rooftop Brewery, 641 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006, Australia 4006 Fortitude Valley

Orari di apertura: Mercoledì 11:30-22:00; Giovedì 11:30-23:00; Venerdì-Sabato 11:30-00:00; Domenica 11:30-22:00

Telefono: +61731147447

Sito web: https://valleyhopsbrewing.com.au

Coordinate GPS: -27.45889,153.03500

Ultimo aggiornamento: 18 luglio 2025 alle 09:31