Kenwood Vineyards, Tenuta vinicola a Sonoma Valley, Stati Uniti
Kenwood Vineyards è una cantina nella Sonoma Valley, in California, situata ai piedi delle montagne Mayacamas e che produce vini da uve coltivate in tutta la regione. La proprietà comprende sale degustazione accanto agli impianti di produzione, dove i visitatori possono vedere come vengono prodotti i vini sul posto.
La cantina è stata fondata negli anni '70 e nel corso dei decenni successivi è cresciuta fino a diventare uno dei produttori noti della Sonoma Valley. Nel 2023, Mark Beaman ha assunto il ruolo di capo enologo, aprendo un nuovo capitolo per la tenuta.
La sala degustazione si trova tra le vigne ai piedi delle montagne Mayacamas, dando ai visitatori la sensazione di essere direttamente all'interno del vigneto in attività. I vini sono prodotti con uve coltivate in tutta la Sonoma Valley, una regione dove la viticoltura ha plasmato l'identità locale per generazioni.
La cantina è aperta dal giovedì al lunedì per degustazioni e tour, quindi vale la pena pianificare la visita in quei giorni. Contattarli in anticipo è una buona idea per verificare la disponibilità e scoprire eventuali eventi in programma durante il viaggio.
Kenwood Vineyards collabora con Bohemian Creamery, un produttore locale di formaggi di Sonoma, per offrire abbinamenti vino e formaggio durante le visite. Questo tipo di collaborazione tra produttori vicini riflette il modo in cui la comunità enogastronomica locale opera in questa parte della California.
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