Cochabamba, Città agricola di valle nella Bolivia centrale
Cochabamba è una città in una valle fertile nella provincia di Cercado nella Bolivia centrale, circondata da montagne che creano buone terre coltivabili tutto l'anno. L'altitudine di circa 2570 metri porta un clima mite e rende la zona una regione agricola importante.
I colonizzatori spagnoli fondarono l'insediamento di Villa de Oropesa nel 1574, successivamente ribattezzato Cochabamba, e lo svilupparono come centro di approvvigionamento per le regioni minerarie. La posizione nella valle permetteva la coltivazione di cereali e altri alimenti inviati alle miniere d'argento di Potosí.
Il soprannome "Città dell'eterna primavera" deriva dal clima mite che spinge i residenti a trascorrere molto tempo all'aperto, incontrandosi nelle piazze per condividere chicha e salteñas. Molti passeggiano lungo il Prado la sera, un viale alberato con panchine dove i venditori offrono cibo e bevande.
La Cancha si estende su diversi isolati ed è più affollata durante le ore del mattino, quando gli acquirenti locali cercano prodotti freschi. I visitatori che esplorano il mercato dovrebbero portare banconote piccole e tenere d'occhio gli oggetti personali, poiché i corridoi possono diventare affollati.
La statua del Cristo de la Concordia sulla collina di San Pedro raggiunge un'altezza di circa 34 metri e offre una piattaforma accessibile tramite scale. Dalla cima, i visitatori vedono tutta la valle e le montagne circostanti mentre osservano i dettagli della figura da vicino.
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