Zanzibar

L'arcipelago comprende due isole principali, Unguja e Pemba, insieme a numerosi isolotti sparsi nell'oceano Indiano a circa 30 chilometri dalla costa continentale tanzaniana. Il territorio presenta spiagge di sabbia bianca, acque turchesi e vegetazione fitta nell'entroterra.

Durante il XIX secolo, il territorio divenne un importante centro commerciale per spezie, avorio e schiavi sotto il dominio omanita, collegando Africa, Arabia e Asia. La regione ottenne l'indipendenza nel 1963 e si fuse con il Tanganica un anno dopo per formare l'attuale Tanzania.

I mercati locali si riempiono di venditori che offrono spezie fresche, tessuti intrecciati a mano e oggetti intagliati in legno, mentre il richiamo alla preghiera risuona cinque volte al giorno attraverso i vicoli. I pescatori ritornano ogni mattina su imbarcazioni dhow tradizionali e vendono il pescato direttamente sulla spiaggia, dove donne in khangas colorati iniziano la giornata.

I viaggiatori raggiungono la zona con voli regolari dalla terraferma o prendendo un traghetto di due ore che parte più volte al giorno dal porto di Dar es Salaam. Il periodo migliore per visitare è fuori dalla lunga stagione delle piogge da marzo a maggio, quando le strade possono diventare difficili da percorrere.

Le piantagioni di spezie coprono vaste aree su entrambe le isole principali e producono chiodi di garofano, noce moscata, cannella e pepe nero per il mercato globale. I visitatori possono camminare nei campi, toccare le piante e assaggiare direttamente dagli alberi mentre le guide spiegano l'uso di ogni varietà.