Royal Hotel, Cooma

Il Royal Hotel si trova all'angolo tra Sharp e Lambie Streets, con una struttura a due piani costruita in pietra arenaria squadrata e decorazioni in ghisa vittoriana. L'edificio include un bar pubblico, un lounge bar, una zona ristorazione e una sala giochi per varie attività.

L'hotel è stato fondato nel 1858 ed è il primo edificio di questo tipo costruito nella regione delle Snowy Mountains nel Nuovo Galles del Sud. La sua creazione ha segnato uno sviluppo importante nei primi insediamenti e trasporti in questa zona montuosa.

Il Royal Bistro offre piatti tradizionali da pub australiano in diverse aree ristorazione, inclusa la veranda anteriore e sezioni esterne. L'ambiente riflette la storia della regione e il suo ruolo di luogo di incontro per viaggiatori e abitanti locali.

L'hotel offre alloggio con vari bar e aree ristorazione, il bistro serve pranzo e cena dal martedì alla domenica. I visitatori dovrebbero notare che gli orari di apertura possono variare a seconda della stagione.

Quattro frontoni decorativi adornano il tetto a padiglione precoce, mentre le finestre in stile georgiano caratterizzano l'ala a due piani affacciata su Lambie Street. Questi dettagli architettonici mostrano la qualita dell'artigianato visibile nei primi edifici di ospitalita australiani.