Mayfield Garden, Giardino e parco a Oberon, Australia
Mayfield Garden è un grande giardino privato vicino a Oberon, nel New South Wales, in Australia, che si estende su circa 65 ettari e comprende sezioni distinte tra cui un giardino acquatico, un labirinto, una cappella e diverse stanze di giardino. La parte aperta al pubblico ogni giorno copre circa 15 ettari, mentre la tenuta familiare privata apre solo durante i festival stagionali.
Il giardino fu avviato nel 1984 da Garrick Hawkins, ex professionista della finanza, che iniziò a trasformare un'azienda agricola per la lavorazione della lana in un giardino ispirato ai parchi europei. La sezione aperta al pubblico ha accolto i primi visitatori nel 2014 e da allora la tenuta ha continuato a crescere.
In autunno, gli aceri richiamano fotografi da tutta l'Australia, attratti dai colori stagionali. I cani al guinzaglio sono ammessi, il che rende il giardino una meta frequente per le famiglie che viaggiano con animali domestici.
Il giardino dista circa due ore di auto da Sydney, e i sentieri interni sono ampi e ben tenuti, il che li rende percorribili anche con un passeggino. Sul posto è presente un caffè per riposarsi dopo la visita, e un ristorante serve pasti con ingredienti provenienti dalla fattoria circostante.
Si dice che il giardino ospiti una delle più grandi collezioni di aceri in Australia, un fatto sorprendente dato che gli aceri non sono originari del paese. Il giardino si trova inoltre all'interno di una fattoria attiva, quindi non è raro vedere terreni agricoli proprio oltre le sezioni ornamentali.
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