State Butchers Shop, Roma, Macelleria storica registrata a Roma, Australia
Il negozio di macelleria dello Stato a Roma è un edificio in mattoni a un piano in Arthur Street con area di vendita, conservazione frigorifera e spazi di lavorazione costruito nel 1919. Le stanze sono arrangiate tradizionalmente per una macelleria e mostrano i metodi di costruzione di un edificio commerciale di quell'epoca.
Il Governo del Queensland ha aperto questa macelleria nel 1919 come parte di una rete di 90 rivenditori di carne gestiti dallo Stato durante la prima guerra mondiale. Il programma era progettato per assicurare l'approvvigionamento alimentare e garantire prezzi equi per la comunità.
L'edificio riflette un periodo in cui il Governo del Queensland voleva offrire carne conveniente ai residenti locali. Questo negozio mostra quanto fosse importante assicurare a tutti l'accesso a cibo di qualità.
L'edificio è facilmente accessibile e si trova in Arthur Street nel centro di Roma. Il sito è aperto ai visitatori e continua a funzionare come macelleria attiva oggi, quindi ha senso visitarlo durante l'orario di apertura regolare.
Questo era uno dei pochi negozi di macelleria dello Stato appositamente progettati nel Queensland, costruito con costi di costruzione più elevati rispetto a strutture simili. La costruzione attenta mostra quanto seriamente il governo prendesse questa iniziativa per garantire alle persone l'accesso a prodotti a base di carne di qualità.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.