Ghirardelli Square, Complesso commerciale storico a Fisherman's Wharf, San Francisco, Stati Uniti.
Ghirardelli Square è un complesso commerciale nel quartiere di Fisherman's Wharf a San Francisco, Stati Uniti, distribuito su diversi edifici in mattoni collegati tra loro. Il sito si trova su una collina che domina la baia e comprende negozi, ristoranti e piazze aperte tra le strutture.
Gli edifici furono costruiti a partire dal 1893 come fabbrica di cioccolato e rimasero in funzione fino agli anni Sessanta. Dopo la chiusura, William Roth acquistò il sito e fece convertire le strutture in un'area commerciale e gastronomica, creando un caso precoce di riutilizzo industriale.
Il nome ricorda il cioccolataio Ghirardelli, i cui edifici industriali ospitano oggi boutique e caffetterie. I visitatori vedono ancora il vecchio marchio sulle facciate in mattoni e possono passeggiare nei cortili interni, dove fontane e panchine invitano a soffermarsi.
Il complesso apre quotidianamente verso mezzogiorno e chiude la sera, con orari esatti che variano a seconda della stagione. Un parcheggio in Larkin Street offre posti, e il sito si trova a pochi passi da altre attrazioni del lungomare.
Nell'antico laboratorio del cioccolato scorre una parete di cioccolato, e vecchie macchine di produzione stanno come pezzi esposti nelle sale. I grandi orologi sulle torri furono originariamente appesi all'interno del capannone industriale e poi montati all'esterno, rendendoli visibili da lontano oggi.
Posizione: San Francisco
Inizio: 1964
Fondatori: Domingo Ghirardelli
Architetti: Lawrence Halprin, William Wurster
Telefono: +1(415)7755500
Sito web: https://ghirardellisq.com
Coordinate GPS: 37.80570,-122.42179
Ultimo aggiornamento: 17 dicembre 2025 alle 10:01
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