The French Laundry, Ristorante gastronomico a Yountville, California, Stati Uniti
The French Laundry offre due menu degustazione da nove portate, con ingredienti stagionali locali e abbinamenti di vini specifici per ogni piatto.
L'edificio del ristorante, costruito nel 1900 come locanda e poi lavanderia, è stato inserito nel Registro Nazionale dei Luoghi Storici nel 1978.
Lo chef Thomas Keller ha trasformato il ristorante in un'istituzione culinaria dopo averlo acquistato nel 1994, stabilendo nuovi standard gastronomici.
Le prenotazioni richiedono una pianificazione anticipata e costano 390 dollari a persona per il Menu Degustazione dello Chef o il Menu Vegetariano.
Il ristorante mantiene un orto di tre acri dall'altra parte della strada, fornendo prodotti freschi ed erbe per i menu giornalieri.
Posizione: Yountville
Inizio: 1978
Indirizzo: 6640 Washington St, Yountville, CA
Telefono: +17079442380
Sito web: https://thomaskeller.com/tfl
Coordinate GPS: 38.40426,-122.36471
Ultimo aggiornamento: 26 maggio 2025 alle 20:07
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