Twisted Oak Winery

Twisted Oak è una cantina nei contrafforti della Sierra Nevada che coltiva varietà di uva mediterranee ad alta quota. L'azienda si concentra su varietà iberiche e utilizza diversi tipi di botti per invecchiare i suoi vini.

La cantina è stata fondata nel 2001 e ha prodotto il suo primo raccolto nel 2002 utilizzando uva acquistata. È cresciuta da questi inizi per diventare un produttore affermato nella contea di Calaveras.

La sala di degustazione a Murphys si trova in un edificio storico con radici profonde nell'area, mostrando come la cultura del vino sia parte del passato della regione. I visitatori sperimentano il collegamento tra le tradizioni consolidate e la produzione vinicola contemporanea qui.

I visitatori possono organizzare degustazioni in cantina con prenotazione anticipata o effettuare ordini di vino per telefono. La posizione ad alta quota significa che il bel tempo e la pianificazione anticipata rendono la visita migliore.

La cantina si specializza in varietà di uva iberica come il Tempranillo e la Grenache, che sono rare in questa regione della California. L'uso di botti americane, francesi e ungheresi per l'invecchiamento aggiunge complessità aggiuntiva ai vini.

Inizio: 2001

Sito web: https://twistedoak.com

Coordinate GPS: 38.08600,-120.48800

Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2025 alle 13:25