Jordan Vineyard & Winery, Cantina familiare nella Alexander Valley, Sonoma County, Stati Uniti.
Jordan Vineyard & Winery è una cantina nell'Alexander Valley, nella contea di Sonoma in California, immersa in una grande tenuta di vigneti e colline boschive. Al centro della proprietà si trova uno château in stile francese dove si svolgono la produzione del vino e l'accoglienza dei visitatori.
Tom e Sally Jordan fondarono la cantina nel 1972 e la prima annata fu lanciata nel 1976 con la guida dell'enologo André Tchelistcheff. Quella prima collaborazione ha plasmato il modo in cui il vino viene prodotto nella tenuta da allora in poi.
La cantina è nota per il suo programma culinario, in cui piatti preparati in una cucina professionale vengono abbinati ai due vini principali, un Cabernet Sauvignon e uno Chardonnay. Chi partecipa a una degustazione può vedere come la cucina sia direttamente collegata all'esperienza del vino.
La tenuta offre visite guidate ai vigneti e agli edifici, e il terreno collinare rende consigliabile indossare scarpe robuste. Le prenotazioni sono generalmente necessarie per degustazioni e tour, quindi è opportuno organizzarsi in anticipo.
La tenuta funziona in parte con energia solare, utilizzata direttamente a supporto delle operazioni della cantina. I proventi delle vendite di vino finanziano anche la John Jordan Foundation, che sostiene programmi comunitari in tutto il Sonoma County.
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