Gasthof zum Roten Ochsen, Heidelberg, Ristorante storico nel centro storico di Heidelberg, Germania
Gasthof zum Roten Ochsen è un ristorante nella Città Vecchia di Heidelberg con travi a vista, arredamenti tradizionali e numerose fotografie alle pareti. Lo stabilimento è composto da due edifici collegati che insieme creano ampi spazi per i pasti con stanze diverse e angoli accoglienti.
L'edificio fu costruito nel 1703 e inizialmente serviva altri scopi prima di essere convertito in un luogo di riunione per studenti all'inizio del XIX secolo. La famiglia Spengel l'ha acquisito nel 1839 e lo ha trasformato in un centro sociale della vita universitaria a Heidelberg.
Il nome proviene da un'insegna di bue rosso che un tempo pendeva dalla facciata dell'edificio e divenne un simbolo della strada. I visitatori incontrano qui una cultura studentesca viva, dove generazioni di membri universitari hanno lasciato le loro tracce e ricordi.
Il ristorante dispone di un interno classico e accogliente con cucina tradizionale tedesca e intrattenimento musicale dal vivo. Si trova in una posizione centrale nella Città Vecchia ed è facilmente raggiungibile a piedi dalla maggior parte delle aree.
Il libro degli ospiti contiene firme di visitatori notabili provenienti da vari campi della vita pubblica che hanno visitato nel corso dei decenni. Queste voci rivelano che lo stabilimento ha guadagnato riconoscimento ben oltre la comunità studentesca locale.
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