Dole, Divisione amministrativa nella Borgogna-Franca Contea, Francia.
Dole è una cittadina nel dipartimento del Giura che si estende lungo il fiume Doubs ed è attraversata da una rete di canali. Il centro storico si sviluppa attorno alla chiesa di Notre-Dame ed è caratterizzato da vicoli stretti fiancheggiati da case del XVI e XVII secolo.
La città fu capitale della Contea di Borgogna fino al 1676 e ospitava il parlamento e un'università. Dopo la conquista francese perse queste funzioni a favore di Besançon, ma mantenne il ruolo di centro commerciale lungo il fiume.
La casa natale di Louis Pasteur si trova lungo il canale ed è ora un museo che guida i visitatori attraverso le stanze dove lo scienziato trascorse l'infanzia. Lungo la passeggiata sul fiume si vedono le vecchie concerie con i balconi in legno ancora sporgenti sull'acqua.
Il centro si gira facilmente a piedi e diversi parcheggi si trovano ai margini della città vecchia. Una passeggiata per i vicoli stretti richiede circa due ore, di più se si visitano i musei o si cammina lungo il canale.
La basilica di Notre-Dame ha un campanile indipendente che si innalza per 75 metri sopra la città ed è visibile da quasi ogni punto del centro. Dalla parte superiore del campanile si vedono le anse del Doubs e le colline tutt'intorno.
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