Grand Hotel Minerva, Palazzo rinascimentale vicino a Santa Maria Novella, Firenze, Italia.

Il Grand Hotel Minerva si trova in piazza Santa Maria Novella 16, con il fronte nord sulla piazza e il lato sud aperto su corti interne. Edoardo Detti, affiancato da Carlo Scarpa, ricostruì il retro tra il 1959 e il 1961, aggiungendo un corpo a L di 120 camere. Il nuovo volume corre parallelo al lato ovest del chiostro di Santa Maria Novella, e la sala da pranzo al piano terra aggetta su una vasca d'acqua con bow window.

L'albergo nacque nel Settecento accorpando vari lotti contigui d'abitazione; agli esordi degli anni Venti la sua distribuzione era ormai definita. A metà degli anni Cinquanta la famiglia Thoenes affidò a Edoardo Detti, coadiuvato da Carlo Scarpa, la ricostruzione dei volumi sul retro. I lavori iniziarono nel 1959, durarono 24 mesi e l'albergo fu inaugurato nel 1961 con 120 camere.

Il nome dell'albergo deriva da Minerva e l'ingresso si apre su piazza Santa Maria Novella, accanto al chiostro quadrato della chiesa. La ricostruzione del 1959-1961 di Edoardo Detti con Carlo Scarpa collega il vecchio fronte sulla piazza a un nuovo corpo a L attorno a una corte-giardino interna. La piscina sul tetto è allineata all'asse visivo della cupola del Duomo.

L'hotel si trova direttamente su Piazza Santa Maria Novella con accesso diretto alla stazione principale di Firenze e percorsi a piedi verso le attrazioni centrali. L'area sul tetto con piscina funziona stagionalmente e offre un luogo conveniente per rinfrescarsi dopo l'esplorazione della città.

La piscina sul tetto fu progettata da Edoardo Detti e Carlo Scarpa in relazione all'asse visuale della facciata di Santa Maria del Fiore, così che dall'acqua lo sguardo punta alla cupola del Duomo. Gli spazi interni ideati dai due architetti non esistono più: distribuzione, finiture e arredi sono stati modificati in seguito.