Museo della pasta

Il Museo della Pasta a Collecchio presenta esposizioni su diverse forme di pasta, tecniche di produzione e ricette tradizionali italiane attraverso display interattivi e presentazioni multimediali. La collezione documenta come questo alimento base si e evoluto e insegna ai visitatori i metodi utilizzati in diversi periodi.

Il museo ha aperto i battenti a maggio 2014 presso la Corte di Giarola come centro per la preservazione e documentazione della storia della produzione di pasta. La sua fondazione rifletteva l'interesse crescente nella registrazione di questa tradizione culinaria per le generazioni future.

Il museo si trova nella provincia di Parma, una regione celebre per le sue tradizioni culinarie dove la pasta gioca un ruolo centrale insieme a specialita locali come il Prosciutto e il Parmigiano Reggiano. I visitatori possono osservare come questi prodotti plasmano l'identita locale e l'orgoglio della comunita.

Il museo accoglie i visitatori ogni giorno dalle 10:00 alle 18:00 ed e completamente accessibile alle sedie a rotelle per una navigazione confortevole attraverso le esposizioni. Le visite guidate sono disponibili in inglese e italiano per aiutarvi a comprendere meglio le esposizioni.

Il museo si trova vicino al Museo del Pomodoro, permettendo ai visitatori di esplorare due siti correlati incentrati sul cibo che mettono in luce ingredienti regionali di base. Insieme formano una destinazione per comprendere i fondamenti delle tradizioni culinarie di Parma.

Posizione: Collecchio

Inaugurazione ufficiale: 10 maggio 2014

Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle

Sito web: http://museidelcibo.it/page.asp?IDCategoria=225&IDSezione=0&ID=561012

Coordinate GPS: 44.74072,10.17414

Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2025 alle 14:04