143 Bay Street, Bar di cocktail nascosto sotto Bareburger a Jersey City, Stati Uniti
143 Social è un bar a cocktail sotterraneo situato sotto un ristorante di hamburger a Jersey City, con segnaletica al neon, sedute confortevoli e un bancone contemporaneo. Lo spazio include un camino elettrico e un'ampia collezione di liquori che completano l'ambiente del locale.
Il nome 143 Social fa riferimento a un antico codice di cercapersone che significa 'Ti amo', riflettendo le tradizioni di comunicazione dei decenni passati. L'approccio di design evoca i bar abusivi degli anni 1920, quando i locali operavano segretamente durante il Proibizionismo.
Il bar funziona come luogo di incontro dove i visitatori si riuniscono sottoterra per godersi le bevande in uno spazio intenzionalmente nascosto. Questa posizione segreta rafforza l'idea di comunità e connessione tra coloro che scoprono il locale.
L'ingresso del bar si trova al di sotto del livello stradale, quindi i visitatori dovrebbero cercare l'accesso attraverso il livello del piano terra del ristorante. Le prenotazioni sono consigliate, specialmente nei fine settimana, per assicurarsi un tavolo in questo spazio sotterraneo intimo.
I baristi creano cocktail utilizzando tecniche di miscelazione avanzate sviluppate dal team dedicato alle bevande. Questo approccio pratico alla creazione di bevande distingue il locale attraverso il suo programma di cocktail curato con cura.
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