Fairmont San Francisco, Hotel storico a Nob Hill, Stati Uniti.
Il Fairmont San Francisco sorge all'angolo tra Mason Street e California Street su Nob Hill ed è composto da un edificio principale di nove piani e da una torre di 29 piani in stile Beaux-Arts. Il complesso occupa un intero isolato e mostra una facciata simmetrica con grandi finestre e colonne classiche all'ingresso.
L'edificio aprì le sue porte nel 1907, solo pochi mesi dopo il grande terremoto che distrusse San Francisco. Nel 1945 si svolsero qui incontri durante i quali delegati di numerosi paesi redassero la Carta delle Nazioni Unite.
Nel Venetian Room Tony Bennett cantò per la prima volta «I Left My Heart in San Francisco» nel dicembre 1961; il 19 agosto 2016, per il suo 90º compleanno, è stata scoperta davanti all'hotel una statua in bronzo che lo raffigura. Il Tonga Room, aperto nel 1945, conserva un palco su una chiatta che galleggia in una ex piscina e produce temporali artificiali.
L'edificio si trova direttamente sulla linea della Cable Car di California Street, che rende più facile la salita a Nob Hill. All'interno si trovano diversi ristoranti e bar, tra cui il Laurel Court Restaurant e il Tonga Room con la sua ambientazione tropicale.
Il Tonga Room utilizza l'ex piscina dell'edificio, che è stata trasformata in una laguna con piante tropicali. Un palco galleggiante al centro ospita una band e in certi momenti un'installazione simula la pioggia artificiale sopra l'acqua.
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