Sala da pranzo, Mensa carceraria sull'isola di Alcatraz, San Francisco, Stati Uniti.

La sala da pranzo di Alcatraz è una lunga ala all'estremità ovest del blocco centrale delle celle, a cui si accede dal corridoio detto "Times Square" sotto un grande orologio. La sala ha un soffitto basso a travi sorretto da spesse colonne quadrate di cemento dipinte di bianco panna con una fascia verde pallido alla base, un pavimento bruno-rossastro scuro e alte finestre con sbarre lungo una parete. A un'estremità si trova un banco di servizio in acciaio inossidabile con vasche incassate e due urne cilindriche scanalate, oltre il quale c'è la cucina.

Questa sala si è aperta nel 1934 quando il carcere di massima sicurezza ha iniziato le operazioni e ha continuato a servire i pasti ai detenuti fino alla chiusura della struttura nel 1963. Durante questi decenni, lo spazio è rimasto largamente immutato, mantenendo il suo design originale e le sue caratteristiche di sicurezza per tutta la storia del carcere.

La mensa era il luogo dove i detenuti si riunivano sotto sorveglianza ogni giorno, e i posti ordinati e gli orari dei pasti plasmavano la vita quotidiana sull'isola. Questo spazio controllato rifletteva come il carcere organizzava ogni momento di interazione tra i prigionieri.

La sala non è aperta ai visitatori durante la visita giornaliera; si può vedere solo dal corridoio «Times Square», il passaggio sotto un grande orologio che collega il blocco centrale delle celle all'ala della mensa. La cucina si trova oltre la sala. Un tempo davanti all'ingresso c'era un metal detector.

La galleria di tiro non si trovava nella sala: era nel cortile ricreativo, fissata a una delle pareti esterne della mensa. All'interno, bombole di gas lacrimogeno erano attaccate alle travi del soffitto e potevano essere attivate a distanza in caso di rivolta o tentativo di fuga.