Harlan Estate, Cantina premium a Oakville, Valle di Napa, California, Stati Uniti
L'Harlan Estate è una cantina situata nelle colline di Oakville, che occupa un terreno selezionato con drenaggio ideale e esposizione al sole per la coltivazione dell'uva. Il vigneto utilizza uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot che vengono elaborate secondo tecniche tradizionali.
La cantina è stata fondata nel 1984 in seguito a una visita alle regioni vinicole di Bordeaux e Borgogna. Il primo millesimo è stato rilasciato nel 1990 e ha rapidamente ricevuto il riconoscimento internazionale.
La gestione dei vigneti segue le tradizioni bordolesi, e i visitatori possono osservare come le piantagioni terrazzate modellano il paesaggio del versante. L'approccio della proprietà alla vinificazione riflette una filosofia di rispetto per il suolo e i ritmi naturali della crescita.
Le visite sono possibili solo su prenotazione anticipata e sono riservate ai soci del club viticolo o agli ospiti invitati. Aspettati un'esperienza esclusiva con piccoli gruppi.
La cantina pratica l'agricoltura asciutta su circa il 70 per cento dei suoi vigneti, evitando l'irrigazione artificiale. Questo metodo richiede sistemi radicali più profondi e contribuisce a vini più complessi.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
