Palitana, Città di pellegrinaggio religioso nel Gujarat, India
Palitana è una città del Gujarat con più di 900 templi dispersi sulle colline di Shatrunjaya a diverse altitudini. Circa 3500 gradini in pietra si snodano attraverso questi livelli, collegando i santuari e conducendo alla vetta.
La città è stata fondata nel 1194 e in seguito ha servito come stato principesco sotto il dominio britannico. Dopo l'indipendenza dell'India nel 1948, ha assunto il suo ruolo attuale come importante meta di pellegrinaggio.
I templi hanno un significato profondo per i seguaci del giainismo, che vengono a meditare nei siti associati ai 23 insegnanti spirituali. I visitatori possono osservare le preghiere e i rituali quotidiani che rimangono centrali nella vita della comunità.
La città è accessibile tramite autobus regolari e treno, rendendola facile da raggiungere dalle aree circostanti. I visitatori che salgono ai templi dovrebbero indossare scarpe robuste e prevedere varie ore per l'ascesa.
Dal 2014, la città ha vietato la vendita di carne, pesce e uova, rendendola l'unica città completamente vegetariana di queste dimensioni nel mondo. Questa politica insolita definisce quali alimenti sono disponibili nei mercati e nei ristoranti locali.
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