Friuli-Venezia Giulia, Regione autonoma nel nordest italiano
Il Friuli Venezia Giulia è una regione autonoma a statuto speciale nel nordest d'Italia, confinante con Slovenia e Austria e che si estende dalla costa adriatica alle Alpi. Comprende quattro province con Trieste come capoluogo, coprendo pianure costiere, vigneti, colline e catene montuose.
Il territorio passò attraverso secoli di dominazioni mutevoli, tra cui l'Impero romano, la Repubblica di Venezia e la Monarchia asburgica, che ne plasmarono architettura e società. Nel 1963 ottenne lo status di regione autonoma con poteri speciali.
Le persone qui parlano italiano, friulano e sloveno nella vita quotidiana, e si sentono queste lingue nei mercati, nei caffè e negli incontri pubblici. La cucina unisce influenze mediterranee e mitteleuropee, con polenta, frico e gulash che compaiono affiancati nei menu locali.
Diversi valichi di frontiera collegano direttamente il territorio con Slovenia e Austria, e i collegamenti stradali e ferroviari si estendono verso l'Europa centrale. Il clima varia dalla costa mediterranea al clima alpino, quindi conviene adattare l'abbigliamento in base alla zona che si visita.
I viticoltori producono qui vini bianchi distinti da vitigni autoctoni nelle zone del Collio e del Carso, dove terreni ricchi di minerali e brezze marine influenzano il carattere delle uve. La vicinanza a più paesi fa sì che alcuni paesi espongano cartelli bilingui.
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