Monte Pizzuta, Vetta montana a Piana degli Albanesi, Sicilia

Il Monte Pizzuta è la cima più alta dei monti di Piana degli Albanesi, con i suoi 1.333 metri, nella Riserva naturale orientata Serre della Pizzuta. È costituito da calcari pelagici del Mesozoico, con agrifogli presso la vetta e due grotte sul versante orientale: la Grotta del Garrone, orizzontale, e lo Zubbione della Pizzuta, verticale e profondo circa 100 metri.

Fino agli inizi del Novecento, i contadini di Piana degli Albanesi, allora Piana dei Greci, lavoravano nei mesi invernali più rigidi nelle neviere del versante occidentale. La neve era pigiata in buche coniche di circa 15 metri di diametro e 3 di profondità, coperta di paglia e trasportata di notte a dorso di mulo fino a Palermo, dove veniva raschiata in una granita grossolana detta grattatella. Presso la cima restano i grandi ruderi delle neviere.

Ai piedi del monte, poco distante dal centro abitato, sorge la chiesa rurale della SS. Madonna dell'Odigitria, i cui Capitoli di fondazione furono stipulati nel 1488. Gli arbëreshë di Piana degli Albanesi, discendenti dei profughi albanesi giunti dopo la conquista ottomana, chiamano la vetta Mali i Picutës e dicono «Mali i Picutës na thërret»: il Monte Pizzuta ci chiama.

La cima si raggiunge a piedi; il Sentiero Italia attraversa il monte alla Portella del Garrone. In inverno neve e temperature sotto lo zero sono frequenti, e la vetta resta spesso nelle nuvole con venti forti da direzioni variabili. Sul versante orientale si aprono la Grotta del Garrone, orizzontale, e lo Zubbione della Pizzuta, pozzo verticale profondo circa 100 metri.

Sul versante orientale la Grotta del Garrone si apre in orizzontale e custodisce due laghetti formati dallo stillicidio dell'acqua e una colonia di chirotteri. Poco distante, lo Zubbione della Pizzuta scende in verticale per circa 100 metri. Il monte è fatto di calcari pelagici del mesozoico, e la corrosione carsica delle acque meteoriche ha scavato queste cavità.