Symbiose Restaurant Epernay, Ristorante moderno a Épernay, Francia
Symbiose è un ristorante contemporaneo a Épernay che lavora con ingredienti di stagione e metodi culinari inventivi per creare piatti raffinati. La sala da pranzo presenta un design sobrio che enfatizza il cibo piuttosto che la decorazione.
Il fondatore Maxime si è formato sotto lo chef francese di fama Alain Ducasse a Parigi prima di tornare alla sua città natale. Lui e la sua partner Justine hanno stabilito questo ristorante per portare la loro visione culinaria nella regione.
Lo spazio riflette come le tradizioni culinarie francesi incontrano la pratica contemporanea, permettendo ai commensali di comprendere l'origine degli ingredienti. Questo approccio connette le persone alle fonti locali del loro cibo.
È meglio prenotare in anticipo poiché il ristorante si riempie rapidamente. Pianificate tempo per un'esperienza culinaria estesa, poiché il menu si sviluppa piatto dopo piatto a un ritmo misurato.
Il nome viene dal greco e si riferisce a un vivere insieme o interdipendenza, catturando la filosofia dei fondatori. Vedono questo come una relazione tra ingredienti e tecnica che guida il loro approccio alla sostenibilità.
Posizione: Épernay
Indirizzo: 5 Rue de Reims, 51200 Épernay
Telefono: +33326547520
Sito web: http://symbiose-restaurant.com
Coordinate GPS: 49.04488,3.96007
Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 20:02
A Reims e dintorni, la cucina è una vera forma di vivere. I ristoranti della zona mescolano i prodotti locali, lo Champagne e un savoir-faire tramandato da generazioni. Troverai tavoli in cantine con archi, castelli storici o nascosti tra le stradine del centro. I cuochi rielaborano i grandi...
Avenue de Champagne
810 m
De Castellane
722 m
Château de la Marquetterie
3.3 km
Château Perrier
224 m
Fort Chabrol
1.2 km
Église Notre-Dame d'Épernay
204 m
Town hall of Épernay
166 m
Abbaye Saint-Martin d'Epernay
425 m
Synagogue of Épernay
317 m
Hôpital Auban-Moët
1.5 km
Ancienne église Saint-Martin
425 m
Théâtre Gabrielle-Dorziat
67 m
Temple de l'église réformée de France d'Épernay
395 m
Pont d'Épernay
365 m
Église Saint-Julien de Pierry
3.3 km
Église Saint-Pierre Saint-Paul
1.1 km
Château Perrier
208 m
Immeubles "Les Pyramides"
1.2 km
Église Saint-Timothée à Dizy
2.3 km
Église Sainte-Marie de Magenta
875 m
Piqueur à cheval
224 m
Caves de l’avenue de Champagne
460 m
Façade renaissance
315 m
Église Saint-Thomas de Mardeuil
2.4 km
Jewish cemetery in Épernay
2 km
Chapelle de l'hôpital Auban-Moët
1.5 km
Sous-préfecture d'Épernay
413 m
Immeuble, 38 rue du Général-Leclerc
323 mHa visitato questo luogo? Tocchi le stelle per valutarlo e condividere la Sua esperienza o foto con la community! Provalo ora! Puoi annullarlo in qualsiasi momento.
Scopri tesori nascosti ad ogni viaggio!
Da piccoli caffè caratteristici a panorami nascosti, fuggi dalla folla e scova i posti che fanno davvero per te. La nostra app ti semplifica tutto: ricerca vocale, filtri furbi, percorsi ottimizzati e dritte autentiche da viaggiatori di tutto il mondo. Scaricala subito per vivere l'avventura sul tuo smartphone!
Un nuovo approccio alla scoperta turistica❞
— Le Figaro
Tutti i luoghi che meritano di essere esplorati❞
— France Info
Un’escursione su misura in pochi clic❞
— 20 Minutes