Australia Meridionale, Divisione amministrativa nel sud dell'Australia.
L'Australia Meridionale è uno stato nella parte sud del paese, che si estende dall'oceano Indiano alle regioni desertiche dell'entroterra. Le aree costiere offrono regioni vinicole con clima mediterraneo, mentre gran parte del territorio è costituita da pianure aride e outback rosso.
La regione fu fondata nel 1836 come colonia britannica, senza che vi fossero inviati detenuti. Questa decisione la distinse dagli altri territori australiani e attirò coloni liberi in cerca di nuove opportunità.
Adelaide, la capitale dello stato, ospita teatri, gallerie e sale da concerto che rimangono attivi durante tutto l'anno. La città organizza regolarmente festival di musica, arte e letteratura che riuniscono abitanti e viaggiatori.
Il clima varia tra aree costiere miti e temperature estive estremamente calde nell'entroterra, quindi è importante pianificare in base alla stagione. La capitale Adelaide funge da punto di partenza per viaggi verso regioni vinicole, parchi nazionali e paesaggi desertici remoti.
La regione produce la stragrande maggioranza dei vini australiani premium, in particolare nelle valli di Barossa, Clare e McLaren Vale. Queste aree si sono sviluppate in centri per la produzione vinicola e degustazioni che attraggono visitatori da molti paesi.
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