Londra ha oltre 60.000 ristoranti che riflettono la sua storia multiculturale e il suo ruolo di capitale internazionale. Dal fish and chips nei pub vittoriani di Covent Garden ai panini taiwanesi di Peckham, la città offre una panoramica completa delle tradizioni culinarie di tutto il mondo. Quartieri come Shoreditch, Fitzrovia e Chelsea ospitano locali dove si mescolano cucina britannica tradizionale e influenze provenienti da Asia, Medio Oriente e Mediterraneo. Questa selezione comprende indirizzi per tutte le tasche e preferenze. Troverete steakhouse con carni di allevamenti locali, trattorie familiari che preparano pasta fresca, caffè con colazioni abbondanti e ristoranti specializzati in grigliate di carbone. Ogni locale è stato scelto per la qualità della cucina, il rapporto qualità-prezzo o l’atmosfera particolare, che si tratti di un bancone che si affaccia sulle cucine o di una sala con pannelli di legno antichi.
Fitzrovia, Londra, Regno Unito
Foley's è un ristorante situato a Fitzrovia che propone piatti del Sud-est asiatico con particolare attenzione alle verdure. Il locale presenta un arredamento minimalista e offre posti a sedere al bancone della cucina a vista, dove gli ospiti possono osservare la preparazione dei piatti.
Covent Garden, Londra, Regno Unito
Il Prince of Wales Pub risale all'epoca vittoriana e mantiene il suo arredamento tradizionale con pareti rivestite in legno. La cucina serve piatti britannici classici come fish and chips, crostate di manzo e arrosti domenicali. Diverse birre artigianali della regione sono disponibili alla spina. Questo locale si trova nel quartiere dei teatri di Covent Garden.
Shoreditch, Londra, Regno Unito
Dobar è un caffè a Shoreditch che serve colazioni dalla mattina fino al pomeriggio. Il menu include uova alla Benedict, pancake al latticello e toast al lievito naturale. Il locale dispone di posti a sedere all'aperto con capacità per 30 ospiti.
Chelsea, Londra, Regno Unito
Lizzie's Cucina è un ristorante a conduzione familiare a Chelsea che prepara pizza napoletana, pasta fatta in casa e antipasti stagionali con ingredienti importati dalla regione Campania. Il ristorante si rifornisce di prodotti selezionati direttamente dal sud Italia e li prepara secondo ricette tradizionali.
Shoreditch, Londra, Regno Unito
Blacklock è una steakhouse britannica a Shoreditch specializzata in carni grigliate. Questo ristorante serve braciole e arrosti su piatti di metallo. Il menu presenta manzo, maiale e agnello provenienti da fornitori locali, accompagnati da salse preparate in casa e una selezione di contorni.
Marylebone, Londra, Regno Unito
Fishers è un ristorante di Marylebone specializzato in piatti di pesce britannici. Il menu propone fish and chips, pesce alla griglia e frutti di mare che variano in base alla disponibilità e alla stagione. Il locale si rifornisce quotidianamente da fornitori selezionati e prepara i prodotti secondo metodi tradizionali.
Brixton, Londra, Regno Unito
The Lounge è un ristorante a Brixton che serve colazione, pranzo e cena a prezzi accessibili. La cucina utilizza prodotti stagionali per preparare piatti britannici ed europei. Il ristorante offre un ambiente informale per gli ospiti che desiderano gustare cucina tradizionale e contemporanea.
Peckham, Londra, Regno Unito
Mr Bao è un ristorante taiwanese a Peckham specializzato nei baozi al vapore. I ripieni propongono maiale marinato, pollo o verdure di stagione. Il menu offre anche vari piatti di noodles, jiaozi e preparazioni a base di riso. Il ristorante combina ricette tradizionali taiwanesi con ingredienti freschi locali.
Londra, Regno Unito
Honest Burger è un ristorante che serve hamburger di manzo britannico accompagnati da patatine fritte al rosmarino preparate in casa. Il locale si rifornisce di ingredienti presso fornitori locali. L'ambiente presenta tavoli metallici e offre un contesto informale per gli ospiti.
Londra, Regno Unito
Il ristorante Maison Bab propone carni alla griglia servite su pane piatto, accompagnate da verdure fresche e salse fatte in casa. La cucina unisce ricette tradizionali del Medio Oriente a prodotti britannici, creando un'interpretazione moderna del cibo di strada. Il concetto si basa sull'utilizzo di ingredienti stagionali e sulla cottura alla griglia aperta.
Londra, Regno Unito
Padella è un ristorante specializzato in pasta fresca preparata in cucina a vista. Il menu cambia con le stagioni e utilizza ingredienti italiani. I piatti vengono serviti a tavoli condivisi in una sala da pranzo compatta.
Londra, Regno Unito
Il Medlar serve cucina europea con influenze francesi in una sala da pranzo con tovaglie bianche. Il menu cambia regolarmente in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti di mercato. Questo ristorante propone piatti raffinati in un ambiente elegante.
Londra, Regno Unito
Sabor è un ristorante dedicato alla cucina regionale della Spagna settentrionale. Il locale propone piatti tradizionali e dispone di un banco del pesce al piano terra. Il piano superiore ospita un bar di tapas separato che offre classici piccoli piatti spagnoli.
Londra, Regno Unito
Koya è un ristorante specializzato in udon fatti a mano. Gli udon vengono serviti in brodi caldi o freddi e accompagnati da contorni stagionali. Il ristorante offre anche una colazione giapponese tradizionale.
Londra, Regno Unito
Il Launceston Place occupa una casa vittoriana e serve cucina europea moderna. Questo ristorante lavora prodotti britannici di stagione preparati secondo metodi culinari francesi. Il menu cambia regolarmente seguendo le stagioni e combina ingredienti regionali con tecniche di cottura classiche della gastronomia francese.
Londra, Regno Unito
Ffiona's è un ristorante a conduzione familiare che propone piatti tradizionali britannici e selvaggina in una piccola sala da pranzo. Fotografie antiche sono appese alle pareti e conferiscono allo spazio un carattere personale. Il menu si concentra su specialità regionali e prodotti stagionali della Gran Bretagna.
Chelsea, Londra, Regno Unito
Il No. Fifty Cheyne occupa un edificio vittoriano lungo il Tamigi e serve cucina britannica stagionale. Il ristorante mantiene le caratteristiche architettoniche originali della proprietà e offre una ampia carta dei vini con bottiglie provenienti da diverse regioni.
Marylebone, Londra, Regno Unito
Il Boxcar Butcher and Grill riunisce macelleria e ristorante sotto lo stesso tetto, concentrandosi sulle varietà di carne britannica. Il locale offre bistecche, burger e verdure di stagione in uno spazio con elementi di design industriale. Il banco delle carni permette l'acquisto diretto di tagli che vengono anche preparati nel ristorante.
Kensington, Londra, Regno Unito
Kitchen W8 è un ristorante stellato Michelin situato a Kensington. La cucina si concentra su piatti europei contemporanei preparati con ingredienti britannici. La sala da pranzo presenta tonalità neutre e pavimenti in legno, creando un ambiente rilassato per i commensali.
Shoreditch, Londra, Regno Unito
Il Lyle's è un ristorante britannico situato in un ex edificio industriale. Lo spazio presenta pareti bianche e pavimenti in cemento. Il ristorante serve menù fissi serali basati su ingredienti locali, interpretando la cucina britannica.
Londra, Regno Unito
Lo Sketch è un ristorante francese con due stelle Michelin che propone interpretazioni moderne di ricette classiche in una sala decorata con soffitti alti. La cucina combina tecniche francesi tradizionali con preparazioni contemporanee e presenta piatti raffinati in un edificio storico del XVIII secolo a Mayfair.
Londra, Regno Unito
NOPI è un ristorante nel centro di Londra specializzato in una interpretazione moderna della cucina mediterranea e mediorientale. I piatti vengono preparati utilizzando prodotti stagionali e freschi. La sala da pranzo presenta una cucina a vista che permette agli ospiti di osservare la preparazione dei piatti. Gli interni combinano spazi luminosi con dettagli in ottone, creando un ambiente contemporaneo.
Londra, Regno Unito
Dishoom ricrea la tradizione dei caffè iraniani di Bombay degli anni Venti, servendo piatti indiani durante tutta la giornata. Il ristorante propone classici come pane naan, biryani e spiedini alla griglia in un ambiente con ventilatori a soffitto, tavoli in legno e manifesti d'epoca che richiamano le storiche case da caffè.
Londra, Regno Unito
Dinings SW3 è un ristorante a Chelsea che unisce metodi di preparazione giapponesi con prodotti europei. Il menu presenta sushi, sashimi e una selezione di piccoli piatti da condividere. Il locale dispone di un interno contemporaneo con elementi in legno e una cucina a vista dove lavorano gli chef.
Londra, Regno Unito
Core by Clare Smyth è un ristorante di cucina britannica moderna situato a Notting Hill. La chef Clare Smyth ha ottenuto tre stelle Michelin durante il suo periodo al Restaurant Gordon Ramsay. Il locale collabora con produttori britannici e propone menu degustazione che seguono le stagioni. I piatti combinano tecniche tradizionali con preparazioni contemporanee, utilizzando ingredienti provenienti da diverse regioni del Regno Unito.
Londra, Regno Unito
Burger and Lobster si concentra su due piatti principali: hamburger di manzo e aragoste dell'Atlantico. Il ristorante li serve in diverse preparazioni con contorni come patatine fritte e insalata, insieme a varie salse. Il menù propone aragosta alla griglia o al vapore, oltre a hamburger classici con diversi condimenti.
Londra, Regno Unito
Il Galvin HOP è un bistrot francese a Londra che combina ricette classiche della cucina francese con birre artigianali fresche. Il menu presenta specialità di carne alla griglia, servite in un ambiente rilassato con dettagli in rame e legno. Il ristorante unisce la cucina tradizionale da bistrot con un'interpretazione moderna.
Londra, Regno Unito
Mazi è un ristorante greco situato a Notting Hill che combina la cucina mediterranea con le tecniche culinarie francesi. Il menu propone piccoli piatti da condividere, accompagnati da una selezione di vini regionali greci. Questo ristorante reinterpreta i piatti tradizionali greci utilizzando ingredienti freschi e metodi di preparazione precisi sviluppati nella tradizione culinaria francese.
Soho, Londra, Regno Unito
The Palomar propone cucina mediterranea che riunisce ricette spagnole, nordafricane e mediorientali. Il ristorante lavora con tecniche di cottura contemporanee e utilizza ingredienti di stagione. I piatti collegano sapori tradizionali con metodi di preparazione attuali e offrono una selezione variata di pietanze provenienti da diverse regioni del Mediterraneo.
Marylebone, Londra, Regno Unito
La Clarette è un ristorante francese situato in un edificio vittoriano del quartiere di Marylebone. La cucina si concentra su piatti europei preparati secondo i prodotti stagionali disponibili. La carta dei vini comprende numerosi riferimenti di viticoltori e tenute indipendenti.
Mayfair, Londra, Regno Unito
Sexy Fish è un ristorante giapponese a Mayfair che si concentra su frutti di mare e piatti di pesce. L'interno di questo locale combina installazioni d'arte moderna con grandi acquari che espongono corallo vivo. Il menu offre sushi, sashimi e specialità di pesce alla griglia. Il ristorante si trova nel cuore di Mayfair e attrae una clientela internazionale.