Charmes-Chambertin, Vigneto Grand Cru a Gevrey-Chambertin, Francia
Charmes-Chambertin è un vigneto Grand Cru che si estende su pendii calcarei con suolo sottile, producendo vini rossi da uve Pinot Noir nella Côte de Nuits. Le viti utilizzano queste condizioni di suolo specifiche per sviluppare uve con un profilo di sapore distintivo.
Questo vigneto ha ricevuto la sua classificazione Grand Cru nel 1937 insieme a otto siti vicini, segnando uno sviluppo importante nella gerarchia vinicola della Borgogna. Quella classificazione ha riconosciuto la qualità a lungo termine e il potenziale di questo luogo particolare.
I viticoltori qui seguono tradizioni borgognone tramandate di generazione in generazione, plasmando il modo in cui affrontano il lavoro in vigna. I visitatori possono vedere la combinazione di artigianato e conoscenza moderna sia nelle cantine che sui pendii.
I vini di questa zona hanno bisogno di tempo per sviluppare la loro complessità completa, con la bevibilità che aumenta nel corso di molti anni. I visitatori dovrebbero sapere che questi vini sono destinati all'invecchiamento e non devono essere consumati immediatamente dopo l'acquisto.
Alcuni produttori dell'area vicina di Mazoyères-Chambertin etichettano i loro vini come Charmes-Chambertin per beneficiare del suo maggiore riconoscimento. Questa pratica è legale nelle normative sul vino e mostra come questi appelli vicini sono strettamente intrecciati.
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