Château Guiraud, Tenuta vinicola a Sauternes, Francia.
Château Guiraud è una proprietà vinicola a Sauternes con circa 54 ettari di vigneti dove crescono uve Sémillon e Sauvignon Blanc. I vigneti si estendono su terreni sabbiosi, ghiaiosi e argillosi su una proprietà totale di circa 128 ettari.
La proprietà era originariamente chiamata La Maison Noble du Bayle e passò nelle mani di Pierre Guiraud, un commerciante di vino di Bordeaux, nel 1766. Questo acquisto segnò l'inizio della trasformazione della tenuta in un produttore di vino riconosciuto.
La proprietà è conosciuta tra gli amanti del vino per la produzione di vini dolci apprezzati in tutto il mondo. Ha costruito una reputazione attraverso la produzione di Sauternes, uno stile di vino con radici profonde in questa regione.
La proprietà accoglie visitatori tutto l'anno e offre tour dei vigneti, degustazioni e cene al ristorante. Puoi passare qualche ora a esplorare i vigneti e imparare come vengono prodotti i vini.
La proprietà ha ottenuto la certificazione biologica nel 2011, diventando la prima del suo rango nella regione di Bordeaux a farlo. Questo cambiamento riflette un impegno verso la coltivazione dell'uva e la vinificazione utilizzando metodi consapevoli dell'ambiente.
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