Ice Storehouses, Magazzino imperiale del ghiaccio nella Città Proibita, Cina
Il magazzino del ghiaccio è composto da quattro grandi camere sotterranee con spessi muri di pietra e soffitti a volta orientati da nord a sud. Ogni camera dispone di sistemi di drenaggio e una costruzione robusta progettata per mantenere temperature fresche tutto l'anno.
Queste camere di stoccaggio sono state costruite durante i tempi imperiali quando la conservazione del cibo era essenziale per le operazioni del palazzo. I lavoratori raccoglievano blocchi di ghiaccio dall'esterno della Città Proibita dopo l'inverno e li impilavan in queste sale sotterranee per l'uso durante tutto l'anno.
I magazzini del ghiaccio mostrano come la corte imperiale usava l'acqua congelata per conservare il cibo e raffreddare le bevande durante tutto l'anno. Questo sistema pratico era parte della vita quotidiana del palazzo e rivela l'ingegno della gestione domestica imperiale.
Queste camere sotterranee si vedono meglio alla luce naturale, e i visitatori possono osservare la struttura da punti di vista designati vicino al Giardino della Compassione e della Tranquillità. Pianificate di trascorrere poco tempo qui poiché il sito è accessibile come parte del tour più ampio della Città Proibita piuttosto che come attrazione autonoma.
Il design sotterraneo era così efficace nel mantenere il freddo che il ghiaccio immagazzinato qui rimane congelato per molti mesi senza alcuna tecnologia di raffreddamento moderna. Le pareti spesse e il posizionamento attento vicino alle fonti d'acqua hanno reso queste camere come frigoriferi naturali.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
