Clos de Tart, Vigneto Grand Cru a Morey-Saint-Denis, Francia
Il Clos de Tart è una tenuta viticola di 7,5 ettari a Morey-Saint-Denis, situata nella parte meridionale di questo villaggio della Borgogna. La proprietà cresce su terreni calcarei e argillosi confinanti con vigneti adiacenti.
Monache cistercensi fondarono la tenuta nel 1141 e mantennero il controllo fino alla Rivoluzione francese del 1791. La proprietà passò quindi alla famiglia Marey-Monge, che continuò il suo sviluppo.
Il vigneto coltiva esclusivamente uve Pinot Noir secondo rigide tradizioni borgognone. I visitatori possono osservare come questo impegno singolare definisce il carattere dei vini prodotti qui.
È meglio visitare durante la stagione del raccolto quando il lavoro in vigna è più visibile. L'accesso è limitato e richiede accordi preventivi con la tenuta.
La tenuta ha mantenuto i suoi confini originali per oltre 900 anni senza mai essere divisa per eredità. Questa continuità la rende uno dei rari monopoli della Borgogna con storia ininterrotta.
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