Clos de la Roche, Vigneto Grand Cru a Morey-Saint-Denis, Francia
Clos de la Roche è un vigneto Grand Cru a Morey-Saint-Denis, nella regione della Borgogna, posizionato su un versante esposto a est. È il Grand Cru più grande del comune e produce esclusivamente Pinot Noir.
Le terre erano coltivate da monaci nel Medioevo, un periodo che ha definito la comprensione del concetto di terroir in Borgogna. La classificazione Grand Cru arrivò nel 1936, assegnando al vigneto il rango ufficiale che mantiene oggi.
Diversi produttori lavorano appezzamenti separati all'interno dello stesso vigneto, ognuno con il proprio metodo. Degustare bottiglie di produttori diversi è un modo diretto per capire quanto il lavoro del vignaiolo conti, anche a partire dallo stesso suolo.
Le file di viti sono visibili dalla strada lungo la Côte de Nuits e possono essere osservate in qualsiasi periodo dell'anno. Una visita durante la vendemmia autunnale permette di capire concretamente come viene lavorata la terra.
Morey-Saint-Denis è spesso messa in ombra dai vicini Gevrey-Chambertin e Chambolle-Musigny, eppure conta cinque Grand Cru in totale. Clos de la Roche è di gran lunga il più esteso dei cinque, con una superficie maggiore degli altri quattro messi insieme.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.