Château Cheval Blanc, Cantina Premier Grand Cru Classé a Saint-Émilion, Francia.
Château Cheval Blanc è una cantina di primo livello a Saint-Émilion che si estende su diversi ettari con diversi tipi di suolo. Nel vigneto si coltivano Cabernet Franc e Merlot, che vengono trasformati in vini riconosciuti a livello mondiale.
La proprietà è stata stabilita negli anni Trenta del 1800 quando fu acquisita terra da una tenuta vicina e iniziò la produzione vinicola. Nel corso dei decenni successivi, la reputazione crebbe grazie al successo alle principali esposizioni vinicole.
La cantina rappresenta la tradizione vinicola e l'artigianato nella regione, con i suoi vini apprezzati dagli amanti del vino in tutto il mondo. Il suo ruolo ha contribuito a definire cosa significa questa parte della Francia per gli appassionati di vino.
Pianifica la tua visita in anticipo poiché la cantina offre tour e degustazioni che spesso richiedono prenotazione. Prenotare in anticipo assicura che tu possa vivere l'esperienza nella data preferita.
La proprietà impiega metodi di coltivazione che danno priorità all'equilibrio ecologico insieme alla vinificazione tradizionale, distinguendola da molte operazioni moderne. Questo approccio aiuta i vini a mantenere il loro carattere distinto anno dopo anno.
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