Château Latour, Cantina Premier Grand Cru Classé a Pauillac, Francia
La tenuta Château Latour si estende su 78 ettari di vigneti, producendo vini rossi eccezionali principalmente da uve Cabernet Sauvignon e Merlot vicino all'estuario della Gironda.
La tenuta risale al 1331 quando Gaucelme de Castillon costruì Tor à Saint-Lambert, con registri di viticoltura risalenti al XIV secolo.
La tenuta mantiene metodi tradizionali di vinificazione integrando tecnologie moderne per creare vini che esprimono le caratteristiche del loro specifico terroir.
Il Grand Vin richiede almeno dieci anni di invecchiamento prima di raggiungere il suo potenziale ottimale, con annate eccezionali che sviluppano complessità per diversi decenni.
La torre medievale originale che diede il nome alla tenuta fu sostituita negli anni 1620 dalla Tour de Saint-Lambert, che rimane il simbolo della proprietà.
Posizione: Pauillac
Coordinate GPS: 45.17667,-0.74500
Ultimo aggiornamento: 23 giugno 2025 alle 10:39
Le tenute di Bordeaux mostrano il patrimonio vinicolo della Gironda. I castelli producono vini con metodi tradizionali. Le proprietà includono vigneti, cantine e sale degustazione. Gli edifici uniscono architettura antica e nuova tecnologia vinicola.
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