Château Batailley, Cantina e castello di Quinta Classe a Pauillac, Francia
Château Batailley è un'azienda vinicola classificata del Bordeaux situata a Pauillac con circa 57 ettari di vigneti piantati principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Le viti crescono in terreni ghiaiosi che conferiscono ai vini il loro carattere e struttura distintivi.
La tenuta fu acquistata dai fratelli Borie nel 1932 e divisa nel 1942, con il castello principale rimasto sotto la proprietà e la gestione di Marcel Borie. Questa divisione ha fondamentalmente influenzato lo sviluppo della proprietà negli anni successivi.
La tenuta produce vini sotto tre etichette diverse, ognuna rappresentando un livello di qualità distinto che attrae collezionisti e bevitori diversi. Ogni bottiglia racconta la storia del luogo e riflette le tradizioni vitivinicole mantenute nel corso dei secoli.
La tenuta si trova nella regione vinicola di Pauillac e le visite devono essere arrange in anticipo contattando direttamente la proprietà. Il vigneto è più attivo durante la stagione di crescita, permettendo di vedere la proprietà in piena attività.
Il terreno sotto le viti contiene una miscela distintiva di ghiaia Günz profonda e sabbia che conferisce ai vini la loro particolare profondità e mineralità. Questa base geologica è spesso trascurata dai visitatori nonostante sia cruciale per ciò che rende speciale il vino.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
