Château Montrose, Cantina Second Growth a Saint-Estèphe, Francia
Château Montrose è una tenuta vinicola a Saint-Estèphe che si estende su circa 95 ettari di suolo ghiaioso dove dominano Cabernet Sauvignon e Merlot. La proprietà si trova vicino all'estuario della Gironda e le sue caratteristiche geologiche particolari modellano il carattere dei suoi vini.
Il terreno era un tempo una riserva di caccia chiamata La Lande de l'Escargeon finché Etienne Theodore Dumoulin non riconobbe il suo potenziale vinicolo nel 1778 e lo trasformò in una tenuta. Questo momento segnò l'inizio del suo sviluppo come produttore importante.
Il nome del podere riflette il modo in cui i marinai locali descrivevano un tempo il paesaggio, notando le pendici tinte di rosa coperte di erica in fiore e chiamandole Mont Rose. Questa connessione con il passato marittimo della regione rimane parte di come il luogo viene esperito oggi.
I visitatori possono osservare il processo di produzione del vino dalla raccolta all'invecchiamento in botte durante visite guidate, seguite da degustazioni professionali organizzate in anticipo. È consigliabile contattare in anticipo per organizzare una visita.
La tenuta produce tre linee di vino distinte che riflettono diversi livelli di qualità e espressioni dello stesso terroir. Ogni etichetta offre un'esperienza diversa di ciò che la terra può produrre.
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