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Ristoranti Gourmet a Clermont-Ferrand e Dintorni

Questi ristoranti selezionati nell'area di Clermont-Ferrand offrono una cucina moderna e inventiva. Gli stabilimenti mettono in risalto la gastronomia regionale del Puy-de-Dôme con menu stagionali preparati utilizzando ingredienti locali. I ristoranti combinano tecniche culinarie francesi con prodotti regionali, presentando specialità e vini dell'Alvernia. Situati in vari contesti dai centri città alle zone montagnose, questi luoghi di ristoro offrono sia ricette tradizionali che interpretazioni contemporanee dei piatti locali.

Le Chardonnay

Clermont-Ferrand, Francia

Le Chardonnay

Ristorante che associa la cucina tradizionale francese con prodotti regionali, con una cantina che offre vini dell'Alvernia.

Apicius

Clermont-Ferrand, Francia

Apicius

Ristorante gourmet dove lo chef prepara piatti stagionali utilizzando prodotti locali e tecniche culinarie contemporanee.

Le 62

Clermont-Ferrand, Francia

Le 62

Ristorante che serve cucina francese moderna con influenze internazionali. Il menu cambia regolarmente in base ai prodotti dei mercati.

Jean-Claude Leclerc

Clermont-Ferrand, Francia

Jean-Claude Leclerc

Lo chef offre raffinata cucina francese con prodotti locali dell'Alvernia e vini regionali.

Auberge du Pont

Pont-du-Château, Francia

Auberge du Pont

Ristorante gastronomico in una dimora del XVIII secolo vicino all'Allier. Lo chef prepara piatti tradizionali dell'Alvernia rivisitati con tecniche attuali.

Le Saint-Eutrope

Clermont-Ferrand, Francia

Le Saint-Eutrope

Ristorante che offre cucina francese contemporanea con prodotti locali dell'Alvernia. I piatti cambiano secondo le stagioni e la disponibilità degli ingredienti.

L'Écureuil

Clermont-Ferrand, Francia

L'Écureuil

Ristorante che serve specialità dell'Alvernia preparate con prodotti stagionali e accompagnate da una selezione di vini locali.

L'Ostal

Clermont-Ferrand, Francia

L'Ostal

Ristorante gourmet che prepara piatti creativi francesi con tecniche contemporanee. Il menu mette in risalto i produttori regionali.

Auberge de la Baraque

Orcines, Francia

Auberge de la Baraque

Ristorante situato ai piedi del Puy de Dôme che offre cucina francese contemporanea con prodotti locali e stagionali. Il menu cambia mensilmente.

Radio

Chamalières, Francia

Radio

Ristorante gourmet che crea cucina francese inventiva con ingredienti selezionati. I piatti combinano tecniche classiche e moderne.

Bistrot les Tontons

Clermont-Ferrand, Francia

Bistrot les Tontons

Ristorante che offre cucina francese contemporanea con prodotti locali dell'Alvernia. Lo chef reinterpreta piatti tradizionali secondo le stagioni.

L'Impulsif

Châtel-Guyon, Francia

L'Impulsif

Ristorante situato nel centro termale. La cucina combina prodotti dell'Alvernia con influenze mediterranee. Menu rinnovato in base agli arrivi.

L'Atelier Yssoirien

Issoire, Francia

L'Atelier Yssoirien

Ristorante nel centro di Issoire che offre cucina francese moderna. I piatti sono preparati con ingredienti di produttori locali. Selezione di vini regionali.

Fille à papa

Clermont-Ferrand, Francia

Fille à papa

Ristorante di cucina francese ed europea situato in una via tranquilla del centro città. I piatti sono preparati con ingredienti di stagione.

Le Bistrot D'à Côté

Clermont-Ferrand, Francia

Le Bistrot D'à Côté

Ristorante che serve cucina francese ed europea realizzata con prodotti freschi. Il menu cambia regolarmente in base agli arrivi dei mercati.

Avenue

Clermont-Ferrand, Francia

Avenue

Ristorante stellato Michelin che propone una cucina francese raffinata. Il menu degustazione presenta creazioni culinarie originali a base di prodotti locali.

La Belle Meunière

Royat, Francia

La Belle Meunière

Ristorante situato in un'antica villa con giardino. Il menu offre piatti tradizionali francesi e specialità regionali dell'Alvernia.

La Flèche d'Argent

Royat, Francia

La Flèche d'Argent

Ristorante situato nell'antico casinò di Royat. Il menu combina ricette francesi classiche con influenze della cucina europea moderna.

Amphitryon Capucine

Clermont-Ferrand, Francia

Amphitryon Capucine

Ristorante nel centro città che prepara piatti francesi secondo i prodotti di stagione. La carta cambia regolarmente secondo gli arrivi del mercato.

La Gourmandine

Clermont-Ferrand, Francia

La Gourmandine

Ristorante nel quartiere dei Carmes che prepara piatti dell'Alvernia con tecniche moderne. Il luogo offre vini regionali e formaggi di fattoria.

Mouffu

Clermont-Ferrand, Francia

Mouffu

Ristorante nel quartiere storico che serve cucina francese contemporanea con ingredienti locali. Il menu incorpora influenze europee.

Brasserie Madeleine

Clermont-Ferrand, Francia

Brasserie Madeleine

Ristorante che offre piatti di pesce, specialità di formaggio e ricette dell'Alvernia. Opzioni vegetariane disponibili sul menu.

L'Instantané

Clermont-Ferrand, Francia

L'Instantané

Ristorante che serve cucina francese focalizzata sui prodotti regionali dell'Alvernia. Lo chef prepara menu stagionali utilizzando ingredienti locali.

Le Duguesclin

Clermont-Ferrand, Francia

Le Duguesclin

Ristorante francese situato nel centro storico. Il menu cambia con le stagioni e presenta specialità regionali dell'Alvernia.

Le Puy de la Lune

Clermont-Ferrand, Francia

Le Puy de la Lune

Ristorante che serve cucina regionale in un ambiente bistrot con concerti jazz e musica contemporanea diverse sere a settimana.

Le P'tit Roseau

Issoire, Francia

Le P'tit Roseau

Ristorante che serve cucina moderna combinando tecniche contemporanee e prodotti locali. I piatti sono preparati con ingredienti stagionali.

La Golmotte

Le Mont-Dore, Francia

La Golmotte

Ristorante di montagna che offre piatti tradizionali dell'Alvernia. Il menu presenta ricette regionali preparate con prodotti locali.

Le Pré-Xavier Beaudiment

Durtol, Francia

Le Pré-Xavier Beaudiment

Ristorante Relais \\u0026 Châteaux che offre cucina francese contemporanea con una selezione di ingredienti locali e di stagione di produttori regionali.

Chante Bise

Seychalles, Francia

Chante Bise

Ristorante con camino che serve ricette locali utilizzando carne, pesce e verdure. Cucina familiare che segue i cambiamenti stagionali. Menu del giorno disponibile nei giorni feriali.

Auberge de la Fontaine du Berger

Orcines, Francia

Auberge de la Fontaine du Berger

Ristorante con terrazza in un antico relais di montagna ai piedi del Puy de Dôme. Specialità regionali e vini dell'Alvernia.

Pavillon Lecoq

Clermont-Ferrand, Francia

Pavillon Lecoq

Ristorante che prepara piatti francesi con prodotti locali freschi. Il menu presenta specialità regionali dell'area dell'Alvernia.

L'En-But

Clermont-Ferrand, Francia

L'En-But

Ristorante che serve cucina francese tradizionale con carni selezionate e specialità dell'Alvernia.